Tháng Chín 26, 2022
Chế biến món ăn (từ trứng gà)

Trứng gà chiên lạp xưởng

Với món trứng quen thuộc kết hợp với lạp xưởng giúp cho món trứng thêm phần đậm đà, hương vị trở nên mới lạ, cùng với đó là công thức cực kì dễ nấu nữa nhé.
Nguyên liệu:

3 quả trứng
1 củ hành tây
1 cái lạp xưởng
Gia vị nấu hàng ngày

Cách làm:

Bước 1: Lạp xưởng thái lát mỏng rồi chiên qua.
Bước 2: Trứng đánh tan cùng với 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa màu hạt điều.
Bước 3: Bắc chảo dầu đến khi nóng thì cho hành đã thái lát mỏng vào xào đến khi chín.
Bước 4: Khi hành chín ta cho trứng vào chiên vàng thì cho lạp xưởng lên trên cùng 1 ít ớt là hoàn thành.

X